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Caramelos Wakefield: Manteniendo a Lancaster dulce

En 1919, treinta y cinco años después de la fundación de la ciudad de Lancaster, Charles y Ethel Wakefield llegarían a Lancaster. Abrirían el Jazz Café, un edificio de ladrillo ubicado en el lado oeste de Sierra Highway, al sur de Lancaster Blvd (Ver Figura 1). Los historiadores locales han declarado que durante un tiempo, el café sirvió como el principal lugar de reunión de la ciudad y fue un gran lugar para comer (Gurba et al).

Figura 1: Charles y Ethel Wakefield's Jazz Café circa 1920s ubicado en el lado oeste de Sierra Highway, al sur de Lancaster Blvd (Imagen presentada en Lancaster, California a través del tiempo por Gurba, Peterson, Bring y Rawlings).


El Jazz Café más tarde se convertiría en la tienda Jazz Candy. Una edición de 1920 del Antelope Valley Ledger Gazette describió a Charles Wakefield como "el único fabricante de dulces en su cuello del bosque" (MOAH). El Sr. Wakefield se puede ver en la Figura 2 parado frente a su tienda de dulces. La figura 3 muestra el interior de la tienda de dulces con Ethel de pie detrás del mostrador. Estas fotografías fueron proporcionadas en el Centenario de Lancaster por Glen y Dorene Settle, quienes describen la tienda como un "lugar de reunión popular para los adolescentes y empresarios locales de Lancaster". En algún momento, el nombre de la tienda de dulces cambió a Wakefield Candy Shop.

Figura 2: Charles Wakefield parado fuera de su tienda de dulces de jazz (Lancaster Centennial, foto de Glen y Dorene Settle).


Figura 3: Interior de la tienda de dulces Jazz (Lancaster Centennial, foto de Glen y Dorene Settle).


Recientemente se encontró dentro de las colecciones de MOAH una tarjeta de presentación para la tienda de dulces (Object ID # 1988.176.1) que fue donada en 1988 por Lois Wirta (Ver Figura 4). Lois Wirta también donó un cortador de dulces y un rodillo que se utilizó en la tienda de dulces de Wakefield (ver Figura 5). El cortador de caramelos está actualmente en exhibición en el Western Hotel Museum.

Figura 4: Tarjeta de presentación para los caramelos de Wakefield (ID de objeto #1988.176.1) de MOAH Collections.


Figura 5: Cortador y rodillo de caramelos de Wakefield Candies actualmente en exhibición en el Western Hotel Museum de MOAH Collections.


Con registros limitados disponibles para documentar la historia completa de la tienda, no está claro cuándo cerró Wakefield's Candies. Hoy en día, Lancaster Blvd todavía atiende a pequeñas empresas locales. Le recomendamos que eche un vistazo al artefacto de la tienda de dulces Wakefield y aprenda más sobre la historia de Lancaster en el Western Hotel Museum ubicado en Lancaster Blvd. El museo está abierto los viernes, sábados y domingos de 11 AM a 4 PM. La entrada al museo es siempre gratuita, pero aceptamos y apreciamos todas las donaciones. Esperamos que disfrute de su visita y recuerde a los Wakefield y sus dulces.


Obras Citadas


City of Lancaster and Centennial Committee, Images of the Jazz Candy Shop provided by Mr. And Mrs. Glen Settle, published in Lancaster Celebrate a Century 1884- 1984 A Pictorial History of Lancaster, CA, 1983.


Colecciones MOAH, Imagen del ID de objeto #1988.176.1 y el cortador y rodillo de caramelos de Wakefield.


Norma Gurba, Karl Peterson, Dayle Bring y Bill Rawlings, Lancaster, California a través del tiempo, 2017.

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